カラダによい料理教室@南林間

~12月~

1日限りのスポット開催!

目からウロコ !と毎年人気のクラスです。

ひとりでできるお節料理

手作りおせちはおいしい。
手のかかるおせち料理を、簡単に「ひとりでできる」ようにアレンジしました。

  • 5分でできる栗きんとん
  • ふっくら黒豆
  • おいしい煮しめのコツ!
  • 三色昆布巻き
  • 海老のウニ焼き
  • おつまみ風無限田作り
  • 門松サラダ
  • かまぼこの切り方
  • 胃腸を調える簡単お夜食雑煮

 
参加費: 
特別料金 

7500円(初回ビジター料金)
 

日 程はこちら↓
12/1日(金) 11:00~15:30    

※お時間に余裕をもってお出かけください。


 

~12月~

スポット開催!

「毎日混ぜなくていいぬか床のメンテナンス講座」

ぬか漬け教室2回目

作ったぬか床を100年使えるぬか床に!

《2回目 ぬか床のメンテナンス&様々な食材の漬け方を知る会》

お肉、お魚、卵も!?
意外な食材を漬けるコツを伝授します。

1回目で作ったぬか床から一握り、お持ちください。ぬか床診断とメンテナンスのアドバイスをいたします。

参加費: 6000円 
※ぬか漬けランチ&デザート、
「追いぬか」用の無農薬ぬかと塩付き

参加費:
 6000円

日 程はこちら↓
12/2日(土) 12:00~15:00 



~12月~

コレさえできれば年末年始も安心!
豪華なほっこり温かメニュー

  • 時短で本格!オニオングラタンスープ
  • 豪華カニピラフ

     ※カニの処理の仕方を伝授!

  • 温野菜のクリスマスサラダ
  • 常備菜に最適!

       無限に食べられる♪サッパリピクルス

参加費:
7500円(初回ビジター料金)

日 程はこちら↓  
1. 12/ 6(水) 11:00~14:30    
2. 12/ 7(木) 11:00~14:30


~新年1月~

スーパーフードで正月太り 解消 メニュー

  • 唐辛子で代謝アップ!大豆でチリコンカーン
  • ローカロリーなそば粉で発酵なし!

  そば粉と豆乳の簡単ドイツ風パン

  • ヒジキと春菊のデトックスサラダ
  •  低カロリーデザート!オートミールのパフェ


参加費: 
7000円(初回ビジター料金)

日 程はこちら↓  
1.  1/14(日)12:00~15:30
2.  1/18(木)11:00~14:30     
3.  1/19(金)11:00~14:30